Le Placard d'elle

Quand le sucré devient salé et vice-versa : #5

Si on m'avait dit; lorsque j'ai commencé à bloguer, qu'un jour, j'organiserai un jeu sur la blogosphère, j'aurais tout simplement ri.... et puis en  peu de temps ce n'est pas un jeu que j'organise mais deux. Le premier par goût des vieilles choses et le deuxième parce que j'ai gagné. A dire vrai  ce fut une vraie surprise et je la dois à Inoule. Inoule, c'est la blogueuse qui a organisé la précédente édition du jeu "quand le sucré devient salé et vice-versa", le thème la pizza sucrée. Je ne suis pas très joueuse, mais quand le sujet m'inspire, je fonce et ce fut le cas pour cette pizza réalisée à partir de confiture d'eglantine et de pommes.

sucre sale edition 5

Alors, tout d'abord, je remercie avec beaucoup de retard mais le coeur y est, Lolotte à l'imagination débordante et initiatrice de ce jeu, Véronique Chapacou, auteur du livre "vous les connaissiez en sucré, les voici en salé.... et vice-versa" et inspiratrice du jeu, le jury qui m'a élu et très très fort Inoule qui m'a offert un formidable petit livre sur la cuisine italienne parce que si on gagne, non seulement on organise le jeu suivant mais en plus, on reçoit un petit livre en cadeau.

Je dois avouer que quand on est l'heureuse élue, ça donne un peu le vertige pas parce qu'on prend la grosse tête mais surtout parce qu'on est responsable de la prochaine édition. Et ça, ça donne l'angoisse : qu'est ce qu'on va bien pouvoir proposer.....  à qui je vais demander pour devenir jury....

Après maintes cogitations, une idée derrière la tête et peut être le livre d'Inoule, une évidence s'est imposée à moi : le risotto sucré. Le riz s'accommode bien avec le sucre mais le risotto sucré, on a pas trop l'habitude...


LE RISOTTO

risotto salé
 
Image du livre offert par Inoule,
vous, vous devez réaliser une version sucrée


1) Les ingrédients à respecter:

- Du riz
- Un liquide parfumé  (sirop avec épices, alcool, eau parfumée...)
- Des ingrédients solides pour remplacer légumes ou champignons

risotto sucré

2) Les contraintes :
-Le résultat doit ressembler à un risotto
-Chaque participant ne peut présenter qu'une seule recette.

3) La date limite :
Vous avez jusqu'à fin février pour présenter votre recette. Comme nous sommes une année bissextile, vous gagnez une journée. La date limite sera donc le 29 février à minuit 15 MARS à minuit (prolongation).

Merci d'envoyer:
-Votre nom (ou pseudonyme)
-Le nom de votre blog
-Un lien vers la recette sur votre blog
-Une photo de votre réalisation au format JPG 

pour m'écrire

4) Le jury :
La recette gagnante sera élue par un jury composé de :

Lolotte, créatrice du jeu et membre d'honneur
Inoule, organisatrice du jeu précédent
Hélène, blogueuse confirmée, visiteuse de longue date de mon blog, une cuisine que j'aime beaucoup
Marie-Claire, toute nouvelle dans la blogosphère, un blog qui a tout pour séduire
Miss cannelle, le hasard fait bien les choses, c'est la première qui a déposé un commentaire sur ma pizza
Sylvette, inconditionnelle du jeu et qui a participé à toutes les éditions

Je les remercie chaleureusement d'avoir accepté.

A l'issue des votes, je vous annoncerai le gagnant ou la gagnante à qui je passerai la main pour l'organisation de l'édition suivante..., je lui offrirai un petit livre que je n'ai pas encore choisi mais que j'essaierai de présenter à mi-parcours. Je m'en excuse mais entre ma grippe, les fêtes et le boulot monstre de ma rentrée, je n'ai pas eu beaucoup de temps pour farfouiller sur les étals des libraires... mais promis, je vais essayer de le choisir avec beaucoup de coeur.

Aujourd'hui, je ne vous présente pas de recette, je vous laisse réfléchir. Les membres du jury peuvent, bien sûr, plancher sur le thème du jeu : leurs réalisations seront cependant classées hors-concours. 
 

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