Le Placard d'elle

Velouté de courgettes

On ne peut pas plus simple et c'est très bon ! Par contre la photo est totalement raté mais ce n'est pas grave, comme je fais très souvent, dès que possible j'en mets une un peu plus nette!

velouté de courgettes

3 courgettes
1 pomme de terre
1 cube bouillon de volaille
1 belle gousse d'ail
2 à 3 branches de persil
1/2 chavroux (ou même type, fromage de chèvre frais)

Cuire ensemble courgettes, pomme de terre, bouillon et ail. Ajouter en dernier chavroux et persil. Mixer.

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