Vendredi 9 Mar 2007
Brioche à l'huile d'Argan
Par Eglantine, Vendredi 9 Mar 2007 à 12:41 GMT+2 dans Boulangerie, viennoiserie
Je l'ai vue, je l'ai
faite : l'huile d'argan j'avais, et les pralines aussi,
aucune raison de ne pas faire.
Pour la recette, c'est soit chez Mercotte, l'initiatrice, soit sur Cahier Gourmand
Tout comme Cahier
Gourmand, j'ai du rajouter de la farine. L'huile d'argan donne vraiment
un bon petit goût. Le seul bémol
chez nous, c'est que je suis la seule à adorer la brioche.
Entre un gâteau et une brioche, je choisis souvent la
brioche.... Alors, celle là, elle est pour moi toute
seule... Niveau beurre, va falloir assumer !
