BIENVENUE SUR Le Placard d'elle
RECHERCHE
Accueil> Douceurs > Gateaux aux pralines roses et ricotta
Eglantine

Le Placard d'elle

Elle, c'est Eglantine. Ses racines sont en Argonne dans un petit village perdu à la lisière de la grande forêt. Eglantine vous parle de sa cuisine, de ses souvenirs, de là-bas mais aussi d'ailleurs...

Gateaux aux pralines roses et ricotta

Vendredi 14 Mars 2008, 12:02 GMT+2Par EglantineCet article a été lu 3978 fois
Muffins 
L'utilisation de la ricotta dans les gâteaux m'a toujours intriguée. Comme en ce moment, je suis plutôt dans une période, je teste les recettes des autres, j'ai eu envie de tester les gâteaux aux pralines roses de Mamina.


gâteaux aux pralines


Le résultat fut à la hauteur de mes espérances. Ils ont été mangé dans l'après-midi. Une amie de ma fille, fan des scones, m'a dit que ça y ressemblait beaucoup. Je ne saurais vous dire, car je ne connais pas les scones.... peut-être un prochain billet.

En tout cas, la recette est là (clic), je n'y ai rien changé ! Merci Mamina.
Lire d'autres articles de la rubrique

Cet article a été commenté 21 fois | Ajouter un commentaire | Revenir en haut | Aller en bas

mamina dit

Merci pour ton petit signe. Personnellement, je trouve que ces petits gâteaux ne ressemblent pas vraiment aux scones... plus secs.
Ceci dit, ta photo provoque chez moi une irrésistible envie d'en refaire!

Vendredi 14 Mars 2008, 12:30 GMT+2 | Retour au début

Miam miam, bien attirant ces petits gâteaux

Vendredi 14 Mars 2008, 13:46 GMT+2 | Retour au début

Rosa dit

Ils sont très alléchants ces gâteaux! Ricotta et pralines, une combinaison gagnante!

Bises,

Rosa

Vendredi 14 Mars 2008, 13:59 GMT+2 | Retour au début

Eryn dit

Ouh, ils ont l'air délicieux ! J'adore la ricotta dans les gâteaux, je trouve que ça donne une texture extra !

Bises :)

Vendredi 14 Mars 2008, 14:35 GMT+2 | Retour au début

Ca n'a pas l'air de ressembler aux scones, ca non! Par contre, ca a l'air delicieux! Ca, oui! Bises.

Vendredi 14 Mars 2008, 15:00 GMT+2 | Retour au début

lydian dit

Ils ont l'air vraiment délicieux et c'est original de les faire dans différents petits moules!

Vendredi 14 Mars 2008, 15:41 GMT+2 | Retour au début

je l'avais moi aussi repéré, mais pas encore eu le temps de la tester !

Vendredi 14 Mars 2008, 16:05 GMT+2 | Retour au début

J'ai tout pour les réaliser, tu me donnes envie d'en faire !

Vendredi 14 Mars 2008, 16:22 GMT+2 | Retour au début

Sha dit

Je prends de moins en moins de ricotta en ce moment, mais rien que pour ces petits gâteaux, j'irais bien en acheter !

Vendredi 14 Mars 2008, 16:31 GMT+2 | Retour au début

Mark dit

Et en plus ils sont très décoratifs tes petits gateaux. Dommage qu'en Belgique je ne trouves pas les pralines roses.

Vendredi 14 Mars 2008, 23:28 GMT+2 | Retour au début

Tiens, bonne idée les pralines roses. C'est vrai que la ricotta rend les gâteau très moelleux. Ah, tu me tentes.

Samedi 15 Mars 2008, 09:54 GMT+2 | Retour au début

MCM dit

Moi aussi je suis tentée, surtout que j'adore les pralines roses!

Samedi 15 Mars 2008, 19:18 GMT+2 | Retour au début

J'aimerais bien les faire mais il faut que je trouve des pralines roses ! bises

Dimanche 16 Mars 2008, 16:12 GMT+2 | Retour au début

ce qu'ils ont l'air bons!! biiises micky

Dimanche 16 Mars 2008, 20:23 GMT+2 | Retour au début

Tu donnes dans les divines douceurs en ce moment, je l'avais vu, tu l'as refait !! à moi maintenant !!

Lundi 17 Mars 2008, 10:09 GMT+2 | Retour au début

Esthétiquement, c'est très joli, et ça a l'air très bon également!

Lundi 17 Mars 2008, 10:45 GMT+2 | Retour au début

Plume dit

Je suis en admiration devant ces jolis gâteaux, ce qu'ils sont beaux :-")

Lundi 17 Mars 2008, 20:45 GMT+2 | Retour au début

Carine dit

Ils ont une tête très sympathiques et une combinaison pralines-ricotta qui met inconnu dont je goûterais bien ! Bonne soirée.

Lundi 17 Mars 2008, 21:58 GMT+2 | Retour au début

Tu as bien réussi, ils ont l'air délicieux. Et puis, les recettes des autres, elles sont là pour être testées, non...? Mamina doit être fière de son élève!

Mardi 18 Mars 2008, 22:33 GMT+2 | Retour au début

noufi dit

J'aimerai bien les tester c'est trop beau à la vue.

Jeudi 20 Mars 2008, 12:57 GMT+2 | Retour au début

Sylvie dit

Ils sont superbes et bien tentants avec les pralines roses !

Vendredi 21 Mars 2008, 20:30 GMT+2 | Retour au début