Pizza sucrée pour Inoule, si, si, je vous assure....


La recette :
Pâte de fond de la galette des ardennes (clic pour la recette)
Confiture de cynorrhodon (clic pour la recette)
1 pomme
Quetsches
Crème fraîche
Cassonade
On fait chauffer la confiture de cynorrhodon avec un peu d'eau histoire de l'assouplir et surtout de diluer la teneur en sucre.
Le four doit être préchauffée à 230°
Puis, on étale les ingrédients : au fond la confiture de cynorrhodon, puis la pomme râpée (avec la râpe à gros trous), quelques quetsches pour garnir et un peu de crème fraîche étendue ça et là. Au dernier moment, on tapisse de cassonnade et on met au four. La cuisson est délicate, la pâte grille vite. Il faut bien surveiller.


Cet article a été commenté 49 fois | Ajouter un commentaire | Revenir en haut | Aller en bas
MissCannelle dit | Elle est plus vraie que nature, cette pizza! Tu me donnes vraiment envie d'essayer de faire de la confiture de cynorrhodon, d'autant que les arbres en sont couverts en ce moment! |
nuage de lait dit | comme tu le dis , "à s'y méprendre" |
Liliy dit | En effet, c'est bluffant! Très réussie! = ) |
Rosine dit | un genre de flammkueche sucrée quoi ! Pas mal, ça me fait penser à une pizza aux framboises que j'ai mangée cet été... |
hélène dit | J'ai bien cru voir des olives et du gruyère ! Tu ne manques pas d'imagination. Je confirme, cette confiture est vraiment excellente. |
Eryn dit | Ah la voilà enfin l'astuce ! C'est du sucréééééééé ! Magnifique, et elle devait être excellente ! Bravo ! |
mamina dit | Bluffant, on croirait vraiment une vraie, une classique, salée! Bravo. |
aurely dit | Bien vu le coup de la pomme rapée qui ressemble à s'y méprendre à du gruyère râpé !!! |
mickymath dit | huuuuuum!! ce qu'elle devait être excellente!! biiises micky |
Virginie dit | Elle est superbe! C'est à s'y méprendre... |
gracianne dit | Plus vraie que nature, trop drole. |
Lolotte dit | Et bien, je suis tres touchee alors, si tu n'as pas trop le temps, que tu aies pris celui de participer a mon jeu. Il faut dire qu'Inoule a choisi un theme tres sympa! Et ta pizza est plus que ressemblante a une pizza salee! Je suis bluffee et ca devait etre delicieux. Merci! Ca va etre dur dur de deliberer...Bon weekend. |
Mademoiselle M. dit | Héhé, je ne suis que la deuxième mais je suis contente d'avoir joué (et merci pour ton coup de pouce |
Rosa dit | Quelle merveille! On dirait vraiment une pizza salée... |
sab dit | j'avoue qu"elle ressemble à s'y méprnedre à une vraie pizza, c'est celle qui ressemble le plus pour l'instant de toutes celles que j'ai vues!!!bravo |
Nad0511 dit | Vraiment bluffant! bravo! |
inoule dit | Incroyable !!! Je comprends la réticence de ta petite famille, ta pizza est bluffante tellement elle ressemble à une pizza salée ! |
Choupette dit | C'est étonnant, on croirait vraiment une pizza salée. |
Ellaë dit | Que c'est original! Moi qui aie fait ma première pizza il y a peu de temps, je vois que j'ai encore du chemin à parcourir! Ton blog est charmant, très chaleureux et gourmand. Plein de belles recettes à lire et à tester!!! Je le range dans mes favoris pour revenir souvent. Merci pour ta visite et ton message. A bientôt. |
suiksuik dit | en tant que membre du jury j'exige de goûter |
Moony dit | Génialissime!!!!! On croirait une bonne part de margherita! chapeau! |
Eglantine dit | Suiksuik : Ca s'appelle un abus de position dominante |
gourmandemodeste dit | Ça semble très appétissant... |
Chris dit | Vraiment réussie cette pizza sucrée toute en trompe-l'oeil...On jurerait du salé! |
MCM dit | Un thé est une tranche de pizza, hum j'en rêve!! |
$ha dit | |
Dorian dit | Je crois que j'aurais fait comme ton homme ! le plus terrible de l'histoire c'est que les mêmes ingrédients présentés autrement je suis sûr que je n'aurais pas eu la moindre hésitation ! |
Bebop dit | Ta pizza sucrée est vraiment bluffante ... |
khala dit | yeah ! trop forte !!! |
Nat dit | Incroyable ! C'est presque une illusion d'optique ! On dirait du fromage fondu, de la tomate et des olives ! J'adore cette idée et j'avoue que je serai très amusée de préparer cette pizza pour mon troupeau, sans rien leur dire...histoire de voir la tête qu'ils feraient tous au dessert..."Mais...maman...le repas est fini là...." héhéhé... |
Eglantine dit | Ah oui, ça aussi je veux le faire un jour à mes invités.... rien que pour voir leur têtre |
~marion~ dit | Trop drôle ! Je n'avais même pas pensée à faire une pizza qui ressemble à une pizza comme la tienne...génial |
lydian dit | La ressemblance avec une vrai pizza est stupéfiante! |
cuisinecrea dit | Très bonne idée cette pizza sucrée, il faudrait que j' essaie! |
gredine dit | La dernière photo est incroyablement trompeuse !!! |
Carpe diem dit | Je prends ton idée pour un buffet que je dois réaliser à la fin du moins, ça donnera une petite note d'humour bien sympa, c'est vraiment bluffant. Reste à m'armer de courage pour la confiture de cynorrhodon, ce n'est pas gagné... |
sylviane dit | super archi bluffant !!! franchement il y a de quoi s'y méprendre , bravo pour toutes tes recettes, j'adore cuisiner et quand je manque d'inspiration j'avoue que je viens me promener chez toi... merci encore pour ce que tu nous offres |
Eglantine dit | Carpe Diem : pour la confiture de cynorrhodon, dans les commentaires, tu as des lecteurs qui te livrent leurs recettes. Elles sont moins fastidieuses que la mienne. |
Sylvie dit | On croirait vraiment une pizza salée ! |
shinobi dit | c'est bluffant ! |
Annellénor dit | Super ! Je me serai laissée piégée aussi ! ;o) |
Eol dit | C'est incroyable comme à première vue on dirait une pizza salée... En tous les cas j'en ferais bien mon 4 heures... |
Marie¨Pierre dit | Je n'y croyais pas au debut ! Mais c'est une bien belle reussite, l'effet est assuré ! |
Tiuscha dit | Bravo ! Je ne l'avais pas vue, avec le récap d'Inoule, je tombe sur cette incroyable pizza, on croirait une vraie. Bravo ! |
Anso dit | Félicitations !! Tu mérites bien la récompense !! Alors, à toi de plancher maintenant ;o)) |
barbinou dit | Bravo, c'est vraiment mérité, c'est toujours ce que je recherche dans ce jeu, que ça ressemble vraiment à la recette initiale et là tu nous bat haut la main. |
lucie_beluga dit | wooow félicitations! c'est bluffant! |
Tara dit | A la fameuse confiture de cynorrhodon ... En plus ! Et tellement bluffante ! On pourrait dire, comme Magritte : "Ceci n'est pas une pizza " ... |
nawal dit | demond d'emploit |




















