La réponse : pour dénoyauter des cerises
La Réponse
Merci d'avoir joué le jeu, en tout cas, j'ai bien apprécié les réponses :
La plus dévergondée :Virginie qui se lache en voulant boucher le c-l d'un poulet,
Les plus gourmands : Sab et Olivier qui offrent ces pinces comme mini-baguettes à leurs invités pour l'apéro, reinefeuille qui propose de brider une volaille avec (le tour est en plastique reinefeuille, impossible de faire cuire), Sylvie qui voit en elle des mini baguettes chinoises, Gredine qui s'en servirait bien pour manger des cornichons.
Les plus imaginatives : Gracianne qui me verrait bien participer à un casting Mac Gyver (très bonne idée Gracianne, je vais y songer sérieusement). Rominette qui verrait ces pinces en hérisson.
La plus pragmatique : Joe sans sert pour se gratter l'oreille
La plus pragmatique : Joe sans sert pour se gratter l'oreille
Celles qui sèchent : Paprikas, Mamina, Izou, Mademoiselle M. les Myrtilles, victoria, Gato-Azul, Marie-Flo,
Et enfin les grandes gagnantes : number one Brigitte, puis dans l'ordre d'arrivée, Auré, Choupette, Frédérique, Chapata pata.
Il
s'agissait bien entendu d'une épingle à cheveux que nos grand-mères
utilisaient pour faire leur chignon. J'ai bien essayé cet usage,
mais ne n'ai jamais réussi.
Personne ne se faisait de chignon chez nous et pourtant ces épingles étaient omniprésentes. Et oui car figurez vous que cette petite épingle, si on sait s'en servir, devient un redoutable dénoyauteur à cerises (je ne peux rien garantir pour les autres fruits) et il ne faut pas plus de 10 mn pour en dénoyauter 500 gr. Vous pouvez me croire sur parole, chez nous y'avait un verger et dans ce verger des cerisiers. Et puis comme on en avait pas assez, on louait aussi ceux de la route, des coeurs de pigeon, pour en faire de la gnole, des bocaux, des clafoutis, des tartes et de la confiture. Alors si pour le début de la liste on ne dénoyaute pas, pour la confiture si, et je peux vous dire que si Sieur Estèbe est maître dans l'art de l'écossage du petit pois, moi je le suis dans l'art du dénoyautage de cerises, parce qu'il fallait les remplir les étagères de la cave.
Pas besoin d'un long apprentissage : regardez bien les quelques images ci-dessous qui valent mieux qu'un long discours :
Personne ne se faisait de chignon chez nous et pourtant ces épingles étaient omniprésentes. Et oui car figurez vous que cette petite épingle, si on sait s'en servir, devient un redoutable dénoyauteur à cerises (je ne peux rien garantir pour les autres fruits) et il ne faut pas plus de 10 mn pour en dénoyauter 500 gr. Vous pouvez me croire sur parole, chez nous y'avait un verger et dans ce verger des cerisiers. Et puis comme on en avait pas assez, on louait aussi ceux de la route, des coeurs de pigeon, pour en faire de la gnole, des bocaux, des clafoutis, des tartes et de la confiture. Alors si pour le début de la liste on ne dénoyaute pas, pour la confiture si, et je peux vous dire que si Sieur Estèbe est maître dans l'art de l'écossage du petit pois, moi je le suis dans l'art du dénoyautage de cerises, parce qu'il fallait les remplir les étagères de la cave.
Pas besoin d'un long apprentissage : regardez bien les quelques images ci-dessous qui valent mieux qu'un long discours :
Alors, convaincus ?
Par Eglantine, Mardi 19 Juin 2007 à 12:14 GMT+2 dans Recettes de base, trucs et astuces (article, RSS)
