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Eglantine

Le Placard d'elle

Elle, c'est Eglantine. Ses racines sont en Argonne dans un petit village perdu à la lisière de la grande forêt. Eglantine vous parle de sa cuisine, de ses souvenirs, de là-bas mais aussi d'ailleurs...

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La pièce montée

Lundi 27 Mars 2006, 23:18 GMT+2Par EglantineCet article a été lu 90 fois

Introduction
http://leplacard-d-elle.mabulle.com/index.php/2006/03/25/40744-la-piece-montee
Etape 1 : La fabrication du cône
Etape 2 : La nougatine
Etape 3 : Les choux et la crème patissière
Etape 4 : L'assemblage et la finition
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