Trois mois déjà

Presque trois mois déjà que j'ai rejoint la blogosphère. Le bilan ? plutôt positif.

Le premier avantage, c'est qu'à terme, mes meilleures recettes seront mémorisées. Mes enfants me demandent souvent une recette. Je ne sors plus mes livres, je leur conseille mon site. La il y a une sélection : les recettes testées et approuvées. Il m'arrive même de consulter mon propre blog pour refaire une recette, oui, oui, j'en suis là. Bien sur tout n'est pas encore en ligne car ça fait quand même de nombreuses années que je cuisine...

Le deuxième avantage, c'est que je me remets sérieusement à cuisiner. Ces derniers temps, j'étais devenue un peu paresseuse. La semaine, point de cuisine et le week-end, les vieux classiques en boucle. Bon j'innovais quand même lorsque je recevais nos amis car je suis un rien cabotine, j'adore épater. Mais maintenant, dès que j'ai un peu de temps, je retourne vers mes livres, carnets, fiches et autres... et redécouvre des trésors que j'avais oubliés. Parfois 5 étoiles accompagnent mes précieuses découvertes. C'est le maximum de ma notation lorsque la recette est bonne. Et je me surprends à me demander pourquoi j'ai oublié toutes ces merveilles qui pourtant, lors de leur évaluation, avaient obtenues une aussi bonne note.

Le troisième avantage, ca m'occupe. Je prends un malin plaisir à découvrir les créations des autres blogueurs, à aller de site en site et constater que finalement en matière de cuisine j'ai encore beaucoup à découvrir.

Enfin, nous sommes maintenant une famille réduite car les enfants sont grands et souvent absents. Mais, quand je cuisine, grâce à mes quelques lecteurs, j'ai quand même parfois l'impression de cuisiner pour une grande famille. La cuisine, c'est avant tout le partage. Et ça, c'est agréable !!!!!!!!!!

Dans ce système bien huilée, Y'a juste un problème, je deviens obsessionnel et lorsque je vais manger chez ma soeur qui cuisine très bien, fatalement, je lui demande sa recette. Alors elle me fait un odieux chantage qui dure tant que dure le repas.... mais au final et à l'usure, elle me la confie. Elle me doit bien ça vu toutes les recettes qu'elle m'a empruntées.........

Et puis y'a un dernier petit truc qui me gêne. Et ce petit truc, ce sont les enfants. Ils me disent maintenant : "dis donc tu ferais pas telle ou telle recette, ce serait bien pour ton blog !!!!!"

Par Eglantine, Dimanche 19 Fév 2006 à 12:33 GMT+2 dans Au fil des jours... (article, RSS)